一种浅盘式纯固态发酵复合酶制剂的生产工艺
- 专利权人:
- 江苏悠恒生物技术有限公司
- 发明人:
- 胡卫华
- 申请号：
- CN201911139332.7
- 公开号：
- CN110804600A
- 申请日:
- 2019.20.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种浅盘式纯固态发酵复合酶制剂的生产工艺,配方包括:产蛋白酶、木聚糖酶、果胶酶、淀粉酶、纤维素酶、半乳糖苷酶、甘露聚糖酶等复合酶的黑曲霉组合菌群,步骤一,菌种选取;步骤二,菌种培养;步骤三,培养基选取及称量;步骤四,培养基发酵处理;该发明,采用高产蛋白酶、木聚糖酶、果胶酶、淀粉酶和纤维素酶等的地衣芽孢杆菌、黑曲霉菌株,稻壳粉、麸皮、玉米芯、菜粕、豆粕等作为发酵基料,能够保证菌株快速生长繁殖快,代谢目的产物的获得,代谢产物量高,活力比现有单一液体发酵技术生产的饲用复合酶提高5倍以上,并且酶组分更全面,各种酶的活力均有不同程度的提高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
