一种鸡汁牛油麻辣瓜子及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥市朕泰老爷爷食品有限公司
- 发明人:
- 李友伍
- 申请号：
- CN201310479433.5
- 公开号：
- CN103504376A
- 申请日:
- 2013.10.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种鸡汁牛油麻辣瓜子及其制备方法，由下列重量份的原料制成：瓜子900-1000、芝麻5-15、黑豆皮5-8、西红花2-3、罗布麻叶2-3、郁金1-2、丝瓜络1-2、桃仁2-3、牛油5-15、沙茶酱5-10、尖椒5-10、胡椒2-3、调味液适量。本发明鸡汁牛油麻辣瓜子采用新鲜鸡骨熬制汤汁与虾油等成分调制，增加瓜子香浓鸡味，麻辣爽口；同时配方增加中药成分，有解郁安神、清热平肝、利水解毒的功效，使得食用人群，享受麻辣独特美味，身心轻松同时免除辛辣上火。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
