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低温烘焙鲜肉软粮及其制备方法
- 专利权人:
- 泰安市菲凡宠物用品有限公司
- 发明人:
- 孔令明
- 申请号:
- CN201710531044.0
- 公开号:
- CN107307181A
- 申请日:
- 2017.07.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种低温烘焙鲜肉软粮及其制备方法,低温烘焙鲜肉软粮组成及重量份数为:含有鲜肉55‑65份、膨化粉15‑25份、花生蛋白10‑15份、卵磷脂3‑5份、鱼油4‑6份、复合维生素0.8‑1.2份和磷酸氢钙0.8‑1.2份;所述低温烘焙鲜肉软粮的制备方法,包括以下步骤:A.将鲜肉绞成肉泥及小颗粒肉泥;B.将所有原料按比例混合,加少量水放入拌料器搅拌均匀;C.将配合好的原料通过成型机挤出;D.将挤出的半成品在烘房内烘干;E.切断,包装即得;本发明提供的低温烘焙鲜肉软粮,加工温度在55℃左右,维生素损失少,适口性、耐口性好,宠物食用后毛色更加光滑,增重快而均匀,肌肉增长明显,有利于宠物健康。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/