混入谷物的禽畜肉粉的制作方法
- 专利权人:
- 胡建平
- 发明人:
- 胡建平
- 申请号：
- CN94101863.6
- 公开号：
- CN1107009A
- 申请日:
- 1994.02.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1995
- 代理人:
- 摘要：
- 混入谷物的禽畜肉粉的制作方法，本发明特征是以鸡肉或牛肉、羊肉、猪肉等禽畜的肉与大米或小麦、玉米等谷物为主要原料，禽畜肉原料的用量与谷物原料用量的比例是1∶0.3—2，先将禽畜肉加工成肉泥，再与粉碎的谷物原料混合，再进行干燥处理，然后用螺杆式膨化机进行膨化处理，再将膨化的物料粉碎，混入或不混入调味料及营养素等辅料，即为成品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
