The present invention relates to the use of one or more nucleotides selected from the group consisting of GMP (guanosine monophosphate) and IMP (inosine monophosphate), a first amino acid selected from the group consisting of alanine, histidine and glycine or a mixture thereof； a second amino acid selected from the group consisting of proline and threonine or a mixture thereof； and furaneol for increasing the palatability of a foodstuff to a companion animal. The invention also relates to a pet foodstuff or supplement comprising one or more nucleotides selected from the group consisting of GMP and IMP, a first amino acid selected from the group consisting of alanine, histidine and glycine or a mixture thereof； a second amino acid selected from the group consisting of proline and threonine or a mixture thereof； and furaneol, and also to a method of increasing the palatability of a foodstuff to a companion animal.La présente invention concerne l'utilisation d'un ou plusieurs nucléotides choisis dans le groupe constitué du GMP (monophosphate de guanosine) et de l'IMP (monophosphate d'inosine), d'un premier acide aminé choisi dans le groupe constitué de l'alanine, de l'histidine et de la glycine ou d'un mélange desdits acides aminés ； d'un second acide aminé choisi dans le groupe constitué de la proline et de la thréonine ou d'un mélange desdits acides aminés ； et du furanéol pour renforcer l'appétence d'animaux de compagnie pour un produit alimentaire. L'invention concerne également un produit ou un complément alimentaire pour animaux de compagnie contenant un ou plusieurs nucléotides choisis dans le groupe constitué du GMP et de l'IMP, un premier acide aminé choisi dans le groupe constitué de l'alanine, de l'histidine et de la glycine ou d'un mélange desdits acides aminés ； un second acide aminé choisi dans le groupe constitué de la proline et de la thréonine ou d'un mélange desdits acides aminés ； et du furanéol. L'invention concerne, en outre, un procédé consistant
