一种中老年奶粉及其制备方法
- 专利权人:
- 西安百跃羊乳集团有限公司
- 发明人:
- 孟百跃,辛妮,崔秀秀,雷欢
- 申请号：
- CN201910208341.0
- 公开号：
- CN109744324A
- 申请日:
- 2019.19.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 为了解决上述技术问题,本发明提供一种中老年奶粉,所需的组分如下:生羊乳:420~600份,D90脱盐乳清粉:245~300份,浓度为34%浓缩乳清蛋白:30~60份,植物甾醇酯:30~60份,低聚半乳糖:10~40份,低聚果糖:10~40份,低聚木糖:5~30份,复合营养素:1~10份,复合AB菌:0.2~2份,嗜热链球菌TH‑4:0.3~2份。本发明还提供了一种制备方法,通过本方法制备的中老年奶粉,在提供全面营养的同时,所述植物甾醇酯在复合AB菌的作用下,分解产生大量的游离植物甾醇,其可以有效的降低血脂的含量以及减少人体内胆固醇含量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
