一种制作藕丝糖的熬制装置
- 专利权人:
- 金溪县琅琚镇礼义行藕丝糖专业合作社
- 发明人:
- 彭建泉
- 申请号：
- CN201721107147.6
- 公开号：
- CN208095932U
- 申请日:
- 2017.08.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及藕丝糖制作加工技术领域,特别涉及一种制作藕丝糖的熬制装置。包括机架,所述机架上设有熬制锅体及密封盖,其中熬制锅体设置在密封盖下方,其中密封盖上设有驱动电机及排气口,所述驱动电机上设有搅拌轴,其中搅拌轴上设有多根长短不一的搅拌棍,且搅拌棍上均设有搅拌叶片。本实用新型结构更为简单合理,通过排气口使高温水蒸气往排气口排出,防止锅体内气压和温度过高而剧烈沸腾,同时避免受到阻挡和妨碍搅拌的视线,及烫伤皮肤,因长短不一的搅拌棍使得其搅拌均匀,进而使得糖汁得到了充分的搅拌,也避免了糊锅的现象,保证了饴糖熬制的质量,并且降低了人工劳作强度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
