一种大豆肽糖果蒸汽熬糖锅
- 专利权人:
- 荣海生物科技有限公司
- 发明人:
- 付慧彦,刘新旗,苏烁,吴叶莲
- 申请号:
- CN201720440024.8
- 公开号:
- CN206879985U
- 申请日:
- 2017.04.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型提供的一种大豆肽糖果蒸汽熬糖锅,包括半圆形的锅体和包覆在锅体外的蒸汽夹层,蒸汽夹层的上端设有进气管,底部中心位置设有出气管,其中出气管的一侧还与蒸汽管连接,蒸汽管的上壁要延伸到出气管内以防止冷凝水从蒸汽管道流出,在出气管内蒸汽管的下端还设有挡水板,挡水板为圆锥台结构,起到阻挡蒸汽向下通过出气管排出和引导冷凝水沿出气管管壁流出的作用,通过简单的装置实现水汽的分离,不仅是促进蒸汽的再利用,更是直接将冷凝水导出再利用;另外在蒸汽夹层内还设有导流板,起到引导蒸汽在蒸汽夹层内均匀的流动,保证锅体均匀的受热,从而熬糖效果和热交换效率,提高水蒸气的利用率,最终达到节水节能的作用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心