一种蜡梅花茶的制作方法
- 专利权人:
- 华中农业大学
- 发明人:
- 周继荣,倪德江,陈玉琼,郭承君,吕先奎,廖光伦
- 申请号：
- CN200810048769.5
- 公开号：
- CN101336663B
- 申请日:
- 2008.08.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 王敏锋
- 摘要：
- 本发明属于茶学技术领域。具体涉及一种新型蜡梅花茶制作方法。其特征是先将采摘的新鲜茶树一芽一叶加工成烘青绿茶，采用“两次连窨技术”，经过赋香、窨花、干燥和提花等步骤制作成蜡梅花茶。本发明的产品蜡梅花茶具有典型的蜡梅花香，鲜灵持久，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇，叶底黄绿明亮，既有名优茶的美观外形，又有蜡梅花清新淡雅的香气，为消费者提供了一种新的花茶产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
