一种沙棘果功能性饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 南京珍唯康生物科技有限公司
- 发明人:
- 乔玉平
- 申请号：
- CN201811427887.7
- 公开号：
- CN111213796A
- 申请日:
- 2018.27.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种沙棘果功能性饮料及其制备方法,属于食品加工技术领域。该果冻按重量百分比计包括以下原料:沙棘果提取液40%、白砂糖12%、柠檬酸0.1%、木糖醇4%、羧甲基纤维素钠0.1%、黄原胶0.05%,使得该饮料中富含大量多种类天然维生素,较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素。该饮品适宜各类人群食用,具有可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病,对老年人心脑血管病有明显的保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
