一种生产薄荷番薯干的方法
- 专利权人:
- 唐翔;李撰
- 发明人:
- 唐翔,陈素云
- 申请号：
- CN201710077539.0
- 公开号：
- CN106666558A
- 申请日:
- 2017.02.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 朱萍球
- 摘要：
- 本发明公开了一种生产薄荷番薯干的方法，它包括制备番薯条、制备薄荷水、浸泡番薯条、烘焙脱水、干燥封装等步骤，具体为将制备的番薯条放入薄荷水中浸泡，薄荷水渗入番薯条，然后将番薯条捞出，经过微波烘焙和真空冷冻干燥，制得一种薄荷番薯干。本发明的番薯干中含有薄荷成分薄荷醇，有特殊的清新口味，清热解毒，可解决普通番薯干过于甜腻的缺点，是一种风味独特的健康食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
