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一种薄荷苏打水及其生产方法
专利权人:
云南淡定人生食品有限公司
发明人:
尹家勇
申请号:
CN201710336893.0
公开号:
CN107048107A
申请日:
2017.05.14
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
戎加富
摘要:
本发明公开了一种薄荷苏打水及其生产方法。所述薄荷苏打水为每1000mL纯净水中添加有小苏打1~20g和薄荷提取物1~50g,其生产方法包括:①薄荷提取物的制备和②薄荷苏打水的配制,薄荷提取物使采用水蒸气水中蒸馏提取制得,薄荷苏打水的配置是先将小苏打与纯净水在调配罐中混合均匀后,再将薄荷提取物加入到混合液中,高速搅拌10~15min后,将其放于80~100℃的条件下灭菌处理1~2min,最后再进行灌装,即可得薄荷苏打水。本发制得的薄荷苏打水不加入任何的香精,制得的薄荷苏打水不仅清新怡人、口感好、适口性较佳,而且适宜长期保存,贮藏期间无沉淀物、无悬浮物,产品的稳定性强、营养价值高,是一种抗疲劳、提神的绝佳饮品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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