The process for producing alcohol and / or solvent from a biomass feedstock comprises the steps of pretreatment (P) of the biomass feedstock, enzymatic hydrolysis (H) of the pretreated substrate and fermentation of the feedstock. hydrolyzate (F). To reduce the size of the fermenters, at least part of the solid residue contained in the hydrolyzate is extracted (Ex1) so as to obtain a stream of solid residue (9) comprising lignin and a hydrolyzate (8) depleted in solid residue. . Then the stream of solid residue is washed (L) with a liquid stream so as to recover a liquid stream enriched in sugars (15). The liquid stream enriched with sugars (15) is recycled to the enzymatic hydrolysis step (H) in order to be able to value the sugars without diluting the streams in the process.Le procédé de production d'alcool et/ou de solvant à partir d'une charge de biomasse, comporte les étapes de prétraitement (P) de la charge de biomasse, d'hydrolyse enzymatique (H) du substrat prétraité et de fermentation de l'hydrolysat (F). Pour réduire la taille des fermenteurs, on extrait (Ex1) au moins une partie du résidu solide contenu dans l'hydrolysat de manière à obtenir un flux de résidu solide (9) comportant de la lignine et un hydrolysat (8) appauvri en résidu solide. Puis le flux de résidu solide est lavé (L) avec un flux liquide de manière à récupérer un flux liquide enrichi en sucres (15). Le flux liquide enrichi en sucres (15) est recyclé à l'étape d'hydrolyse enzymatique (H) pour pouvoir valoriser les sucres sans apporter de dilution des flux dans le procédé.
