生猪屠宰前淋浴液及其制备方法
- 专利权人:
- 五河县永明食品有限公司
- 发明人:
- 张永敢
- 申请号:
- CN201610052193.4
- 公开号:
- CN105617365A
- 申请日:
- 2016.01.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 生猪屠宰前淋浴液,涉及生猪屠宰技术领域,包括以下原料制成:氯化钠6-8份、蒸馏水100-120份、碱性蛋白酶6-8份、柠檬酸3-5份、酒精35-45份、木槿叶浸提液15-25份、艾草浸提液15-25份、甘油3-5份、高锰酸钾水溶液25-35份。本发明的有益效果为:本发明采用的原材料丰富廉价,制作工艺简便,原料配比合理,原料易得,对于即将宰杀的生猪有着彻底清洁的作用,保证了宰杀后的肉质安全,便于推广及利用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心