生物保鲜膜制剂及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省科学技术研究院;歙县科学技术局;歙县科技实验站
- 发明人:
- 程国全,鲍丽仙,胡长平,陈涛,陈菊移,戴莹琦,方维国
- 申请号：
- CN201010257734.X
- 公开号：
- CN101965866A
- 申请日:
- 2010.08.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 何梅生
- 摘要：
- 本发明公开了一种生物保鲜膜制剂及其制备方法，其特征在于其原料构成为：每20L制剂中含：壳聚糖100～300g，蔗糖酯10～30g，柠檬酸20～60g，余量为水。本发明成膜效果好、制备简单，用于果蔬保鲜，可以解决枇杷、草莓等果蔬的贮藏运输问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
