海蜇保鲜液
- 专利权人:
- 杨春清
- 发明人:
- 杨春清
- 申请号:
- CN00100119.1
- 公开号:
- CN1303635A
- 申请日:
- 2000.01.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 摘要:
- 一种海蜇保鲜液,它包括纯净水,海水、食用醋精、明矾。其技术方法要点是:纯净水88%,海水10%,食用醋精1%,纯净水高温灭菌,海水高温灭菌混合后晾至20℃加入食用醋精,再用明矾调至HP6,即是本海蜇保鲜液。使用时,将海蜇分割后加入海蜇保鲜液,以海蜇不露出液面为准,密封后达到保鲜效果。本发明的优点是:不含防腐剂,保鲜期长,保鲜效果好,适合海蜇商品化需要。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心