The invention relates to a rodenticide bait comprising brodifacoum and at least one edible carrier for harmful target rodents, characterized in that the rodenticide bait comprises an amount of a configuration stereoisomer, referred to as the E3 enantiomer, of the brodifacoum such that the ratio of this amount to the amount of brodifacoum in the rodenticide bait is less than 10%, said E3 enantiomer having, by chromatographic analysis, a retention time t3 of value such that t1 <;t2 <;t3 <;t4; t1, t2 and t4 representing the retention times of the configuration stereoisomers of brodifacoum distinct from said enantiomer E3, the chromatographic analysis being carried out at a temperature of 23.5 ° C. L'invention concerne appât rodonticide comprenant du brodifacoum et au moins un excipient comestible pour des rongeurs cibles nuisibles, caractérisé en ce que l'appât rodonticide comprend une quantité d'un stéréo-isomère de configuration, dit énantiomère E3, du brodifacoum telle que le rapport de cette quantité sur la quantité de brodifacoum dans l'appât rodonticide est inférieur à 10%, ledit énantiomère E3 présentant, par analyse chromatographique, un temps de rétention t3 de valeur telle que t1 <; t2 <; t3 <; t4 ; t1, t2 et t4 représentant les temps de rétention des stéréo-isomères de configuration du brodifacoum distincts dudit énantiomère E3, l'analyse chromatographique étant réalisée à la température de 23,5°C.