一种海葡萄冷冻保鲜剂及其制作、使用方法
- 专利权人:
- 威海长青海洋科技股份有限公司
- 发明人:
- 汤晗悦,姚艳艳,姜双双,李永青,张瑞玲,王振华,李晓波
- 申请号:
- CN201911321694.8
- 公开号:
- CN110973442A
- 申请日:
- 2019.20.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种海葡萄冷冻保鲜剂。清洗烘干扇贝壳后进行超微处理,将超微粉进行高温灼烧,加入迷迭香水溶性提取物、海藻寡糖、海藻糖、木糖醇、茶多酚进行配比,制成一种海葡萄冷冻保鲜剂。本发明不但延长了海葡萄的冷冻储存时间,还可避免冷冻的海葡萄出现干瘪,失去独特口感的现象出现。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心