The present disclosure provides for, and includes, environments for the production, transport and storage of agricultural products including, but not limited to, fruits, vegetables, grains, tubers, decorative plants, flowers and mushrooms. The present disclosure also relates to methods of preparing environments for the preservation and production of agricultural products Also provided are organic agricultural products having reduced levels of microorganisms and residual organic compounds.La presente divulgación proporciona e incluye ambientes para la producción, transporte y almacenamiento de productos agrícolas que incluyen, pero sin limitación, frutas, verduras, granos, tubérculos, plantas decorativas, flores y champiñones la presente divulgación también se refiere a métodos para preparar ambientes para la conservación y producción de productos agrícolas también se proporcionan productos agrícolas orgánicos que tienen niveles reducidos de microorganismos y compuestos orgánicos residuales.