一种木本食用淀粉的制备方法
- 专利权人:
- 彭万喜
- 发明人:
- 彭万喜
- 申请号：
- CN201811401058.1
- 公开号：
- CN109259197A
- 申请日:
- 2018.22.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种木本食用淀粉的制备方法,采用橡子、七叶果或板栗这类富含淀粉的林木果实为原料,经粉碎、打浆、洗涤和真空冷冻干燥工艺制得食用淀粉,不仅工艺简单,成本低,可靠性好,而且能很好地保留原料原本营养价值,淀粉口感细腻,出粉率高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
