一种水溶性苹果香精
- 专利权人:
- 吴江市利达上光制品有限公司
- 发明人:
- 凌元若
- 申请号：
- CN201310214222.9
- 公开号：
- CN103320225A
- 申请日:
- 2013.06.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 李纪昌
- 摘要：
- 本发明涉及一种水溶性苹果香精，其特征在于：甲酸戊酯0.67（份），香叶油0.03（份），乙酸乙酯1.2（份），丁香油0.05（份），丁酸戊酯1.11（份），凤梨醛0.02（份），戊酸乙酯1.11（份），柠檬醛0.05（份），香兰素0.11（份），苯甲醛0.09（份），蒸馏水30（份），酒精（95%）60（份）组成。本发明制备出水溶性的苹果香精，增加香精稳定性，并可广泛应用于食物或药品领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
