一种应用生物工程生产天然富硒牛奶的方法
- 专利权人:
- 刘越生;刘霖
- 发明人:
- 刘越生,刘霖,李勇
- 申请号：
- CN200310121197.6
- 公开号：
- CN1554264A
- 申请日:
- 2003.12.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 刘月娥
- 摘要：
- 本发明提供了一种应用生物工程生产天然富硒牛奶的方法，其特征在于：首先应用生物工程生产生物硒饲料添加剂，然后将该生物硒饲料添加剂按量让牛食用，食用该添加剂奶牛产出天然富硒牛奶；具体方法为：以Na2SeO3配制成180～220mg/ml的含硒溶液;以含硒溶液搅拌高粱种子,搅拌均匀后在20～40℃温度、60～80％湿度下催芽，培育时间3～5天；装袋、灭菌、接种、基料培养、半成品烘干、粉碎、质检。用生物硒饲料添加剂以15～35mg/日·头牛饲喂奶牛。本发明的优点在于：食用后奶牛产出的牛奶中含硒量达到13～36.31ng/ml，并且工艺简单，易于操作。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
