罗汉果花茶饮品
- 专利权人:
- 桂林鲜源农业有限公司
- 发明人:
- 阳冬贵,周治德
- 申请号：
- CN201810765590.5
- 公开号：
- CN108850351A
- 申请日:
- 2018.07.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 关文龙
- 摘要：
- 本发明公开一种罗汉果花茶饮品，属于罗汉果加工技术领域。所述罗汉果花茶饮品是由罗汉果、鲜花，经过切片、压片、护色以及微波真空干燥等步骤制备而成。本发明通过将罗汉果和鲜花按照比例组合压片，然后利用微波真空干燥，控制工艺参数等条件，可以最大程度保留罗汉果的大部分活性营养成分以及鲜花的清香，从而制备得到口感鲜甜、清香独特的罗汉果花茶。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
