黑木耳系列果味饮料果冻类食品
- 专利权人:
- 宋立群
- 发明人:
- 宋立群
- 申请号：
- CN200510016854.X
- 公开号：
- CN1871934A
- 申请日:
- 2005.06.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 摘要：
- 黑木耳系列果味饮料果冻类食品，以配方主料黑木耳、大枣、枸杞配伍，经浸泡、粉碎、熬煮后，按1∶2比例加纯净水，沉淀过滤制成浆汁。添加辅料：天然蜂蜜、苹果汁、白砂糖、柠檬酸、食用香精(加卡拉胶制成果冻)调制而成。本发明特点：1.将有营养保健食疗作用的配方原料，经过工艺加工处理，通过添加辅料增加营养成份。调节改变食用口感(多种水果口味)制成感观和口感好，营养丰富的保健类型饮料果冻类食品。2.产品方便食用，有益大众健康。3.产品具有一定的市场需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
