含黑木耳粉食品

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专利权人:

张振龙

发明人:

张振龙

申请号：

CN03109771.5

公开号：

CN1226949C

申请日:

2003.04.18

申请国别(地区):

中国

年份:

2005

代理人:

张涛

摘要：

本发明涉及一种含黑木耳粉的食品。所含黑木耳粉的颗粒大小为80目～1000目，含量为2％～10％。所述的含黑木耳的食品是面粉制品。经实验证明，黑木耳制成粉后，吸收率可达98％左右，比不粉碎直接食用提高吸收率2倍以上。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/