一种木耳果冻食品
- 专利权人:
- 哈尔滨老鼎丰食品有限公司
- 发明人:
- 张陟
- 申请号：
- CN201520127960.4
- 公开号：
- CN204733865U
- 申请日:
- 2015.03.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种木耳果冻食品，属于食品技术领域。该木耳果冻食品由凝胶底层、木耳中间层和水果表层构成。凝胶底层为奶白色基体上散布有红枣碎，木耳中间层为透明基体上散布有木耳碎，水果表层为透明基体中散布水果颗粒，三层由凝胶叠加在一起，且可以根据不同的果冻盒做成不同的形状。该果冻木耳含量丰富，并含有红枣、水果等成分，营养价值高，且三层叠加在一起，色彩分明，富有美感，能够激发人的食欲，适合儿童和老人食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
