一种驱寒营养面条的制作方法
- 专利权人:
- 唐山宅人桥网络传媒有限公司
- 发明人:
- 郦晓林
- 申请号:
- CN201910296541.6
- 公开号:
- CN110521927A
- 申请日:
- 2019.13.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 一种驱寒营养面条的制作方法,包括以下步骤:(1)生姜切片,大枣洗净,紫苏叶洗净,葱白切段,鸡骨架切块备用。(2)将步骤(1)处理完的所有材料放入锅中,加入清水熬制,先大火烧开,改小火慢熬100至140分钟,清水的加入量考虑蒸发掉的部分。(3)将步骤(2)熬制的汤水放凉后,撇去浮油,用滤布过滤掉固态部分,留下汤水备用。(4)取小麦全粉,把步骤(3)熬制的汤水加入和成面团。(5)用挂面机绞成面条,烘干后即得所述面条。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心