一种果粒乳胶燕麦茶的加工方法
- 专利权人:
- 芜湖市欣然食品有限公司
- 发明人:
- 王一蓉
- 申请号：
- CN201711274530.5
- 公开号：
- CN107927261A
- 申请日:
- 2017.12.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明是关于一种果粒乳胶燕麦茶的加工方法，其特征在于将燕麦制作成燕麦茶饮料，丰富燕麦深加工的种类。通过控制炒制温度、时间，浸提的料液比，从而提高燕麦提取物的品质。利用乳酸发酵，增强风味。添加果粒，增加口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
