一种抗氧化蓝莓饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽徽王食品有限公司
- 发明人:
- 樊胜华,樊基胜,方丽慧,许立武
- 申请号：
- CN201610414036.3
- 公开号：
- CN106071617A
- 申请日:
- 2016.06.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种抗氧化蓝莓饮品，由以下重量份的原料组成：蓝莓330‑340、紫甘蓝80‑82、银耳45‑46、松子仁17‑18、山竹24‑25、蒲公英12‑13、黑豆50‑52、苹果粉7‑8、番木瓜14‑15、马鞭草1‑2、水适量。本发明有益效果为：本发明以蓝莓、紫甘蓝等天然食材为主要原材料，制成香甜可口的固体饮品，不仅美味健康，而且其中保留的花色苷、类黄酮等物质还有很好的抗氧化作用，有软化血管、增强机体免疫力、调节内分泌、降血脂降血糖、预防疾病等保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
