一种具有抗氧化功效的藜麦复合饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 陆伟
- 发明人:
- 陆伟
- 申请号：
- CN201610567409.0
- 公开号：
- CN106173677A
- 申请日:
- 2016.07.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有抗氧化功效的藜麦复合饮品，由以下重量份的原料组成：藜麦180‑185、西兰花24‑25、紫甘蓝11‑12、芜菁9‑10、蓝莓14‑15、紫薯4‑5、青稞17‑18、牛蒡叶9‑10、香菇粉1‑2、苦菊4‑5、枇杷花1‑2、水适量。本发明有益效果为：本发明以藜麦为主要原材料，不仅味美易消化，且含有丰富的植物蛋白、膳食纤维、维生素、矿物质、类黄酮等营养元素，结合多种富含花青素成分的健康食材，制作出香浓可口、易于消化吸收的饮品，具有很好的抗氧化、增强免疫力、促进新陈代谢的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
