一种桔梗复合酒的加工方法
- 专利权人:
- 吴蓓蓓
- 发明人:
- 吴蓓蓓,周珊珊
- 申请号：
- CN201610426260.4
- 公开号：
- CN106085698A
- 申请日:
- 2016.06.16
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种桔梗复合酒的加工方法，采用桔梗、血糯米为主要原料，将桔梗进行预处理、打浆、过滤、杀菌；血糯米浸泡、煮制、加料、发酵、压制、过滤、杀菌、成品，采用本发明生产出来的桔梗复合酒，不仅提高酒的营养成分，而且充分保留了桔梗的营养物质，加工出的桔梗复合酒口感醇厚、营养丰富，并具有祛痰止咳、宣肺排脓等功效，同时本方法操作简单，易于实现。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
