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一种适用于青脆李果实常温运输的保鲜及包装方法
- 专利权人:
- 西南大学
- 发明人:
- 邓丽莉,周婷,曾凯芳,汤慧,陈可馨
- 申请号:
- CN202010197747.6
- 公开号:
- CN111213709A
- 申请日:
- 2020.19.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种适用于青脆李果实常温运输的保鲜及包装方法,属于果蔬的贮藏保鲜技术领域。其保鲜及包装方法包括以下步骤:预处理:将青脆李果实采摘后剔除病果和机械损伤果,通过预冷散去田间热;熏蒸处理:用l‑甲基环丙烯对预处理后的青脆李果实进行密闭熏蒸处理8~15h;密封处理:用聚氯乙烯膜将熏蒸处理后的青脆李果实密封后,置于常温下运输,即可。本发明的一种适用于青脆李果实常温运输的保鲜及包装方法,采用1‑MCP结合防结雾PVC膜处理青脆李果实,操作简单,成本低廉,安全健康,无毒无害,显著降低了青脆李果实贮藏过程中的失重,抑制果实转黄,延缓衰老进程,在青脆李果实常温运输过程中具有十分重要的实用价值。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/