JORGE MONTIEL MONTOYA,Jesús Alfonso OTERO DÍAZ INFANTE,Graciela Maria NAFARRATE AYALA,Gilberto RUIZ AVILA
申请号：
MX2016016753
公开号：
MX2016016753A
申请日:
2016.12.06
申请国别(地区):
MX
年份:
2018
代理人:
摘要：
The present disclosure is related to a chemical process for obtaining astaxanthin from crab and shrimp exoskeletons, environmentally friendly and economically viable and that allows diminishing the problem of the final disposition of this waste to offer a highly attractive commercial product for the growing nutraceutical market.La presente invención consiste de un procedimiento químico para la obtención de astaxantina a partir de exoesqueletos de jaiba y camarón, amigable con el medio ambiente y viable económicamente y que permita disminuir el problema de disposición final de estos residuos y ofrecer un producto de alto valor comercial muy atractivo para el creciente mercado nutraceútico.
