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ALIMENT LAITIER ACIDIFIE
专利权人:
KRAFT FOODS R&D; INC.
发明人:
BRANDSTETTER, BERNHARD,HOFSAESS, PETER,PFEIFER, JOCHEN,EIBEL, HERMANN,CHRONOPOULOS, DIMITRIOS
申请号:
CA2679527
公开号:
CA2679527C
申请日:
2009.09.21
申请国别(地区):
CA
年份:
2014
代理人:
摘要:
The present invention provides an acidified dairy food comprising cocoa shells, a method for producing the acidified dairy food, and the use of cocoa shells to increase the fibre content and/or lower the fat content of an acidified dairy food.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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