一种润肠清肺大豆油配方及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽圆厨油脂有限公司
- 发明人:
- 张云翔,候艳,潘海恒
- 申请号：
- CN201711387094.2
- 公开号：
- CN107996740A
- 申请日:
- 2017.12.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 张欢勇
- 摘要：
- 本发明公开了一种润肠清肺大豆油配方及其制备方法，配方包括以下重量份的原料：大豆1400‑1500、黄精30‑40、百合20‑30、川贝30‑40、玉竹20‑30、麦冬30‑40、银耳30‑40、沙参30‑40、桔梗20‑30、石斛20‑30、西洋参20‑30。该加工方法制备的大豆油口味独特，在炒菜时不仅可以给菜肴平添新的口感，还能提高菜肴的食用价值，起到润肠清肺、增进食欲等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
