一种药膳鲜狗汤料及其制作方法
- 专利权人:
- 利辛县众姓食品加工厂
- 发明人:
- 孙玉臣
- 申请号：
- CN201110321231.9
- 公开号：
- CN102366097A
- 申请日:
- 2011.10.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种药膳鲜狗肉汤料及其制作方法，该汤料是由狗肉与党参、枸杞子、红枣、山楂、核桃、板栗、陈皮、铁苋菜、黄芪、菊花、黄皮果叶、白果、金银花、巴戟天、当归、丁香等所制备而成，还包括食盐、味精、鸡精、糯米粉和冰糖。本发明配方搭配科学合理，营养丰富，入口鲜美，百吃不厌，具有安五脏、补绝伤、益养阳事、补血脉增加肠胃运化和肾、膀胱等功能。本发明既可将狗肉与所有辅料一起煮煨，还可以单独将所有的辅料进行熬煮，对其汤汁进行浓缩，封包外售；制作方法也简单易行，一般消费者在自己家里就可做出美味营养的药膳鲜狗汤。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
