一种鸡腿菇酒的制备方法
- 专利权人:
- 黑龙江德旺科技有限公司
- 发明人:
- 张淑清
- 申请号：
- CN201610526807.8
- 公开号：
- CN107586665A
- 申请日:
- 2016.07.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种鸡腿菇酒的制备方法,包括以下步骤:第一步,鸡腿菇丝体的培养;第二步,浸取;第三步,糖的处理;第四步,勾兑;第五步,澄清;第六步,过滤;第七步,灭菌。本发明的鸡腿菇酒的制备方法,以鸡腿菇菌丝体为主要原料,配以具有补肾、明目、降血精等作用的枸杞,以优质白酒为酒基,调制而成的滋补酒;它不仅保留了鸡腿菇的和枸杞的有效成分,兼具两者的营养及保健疗效,而且香醇美味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
