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一种禽蛋刚度的测定方法
- 专利权人:
- 江苏大学
- 发明人:
- 姜松,李建康,蔡健荣,任晓锋,崔志平,赵杰文
- 申请号：
- CN200910035897.0
- 公开号：
- CN101672827A
- 申请日:
- 2009.10.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 汪旭东
- 摘要：
- 本发明一种禽蛋刚度的测定方法，属于食品物料物性力学检测领域。将待测试样禽蛋，直立放置于试验装置支撑台的连接板上，并用黏结剂将禽蛋与支撑台连接板固定联接；质量块放置于禽蛋的顶部，并用黏结剂将质量块与禽蛋固定联接，使禽蛋与质量块组成单自由度振动系统；起动禽蛋刚度测定试验系统，用力锤敲击质量块顶部中心处，力锤上的力传感器信号和质量块侧面的加速度传感器信号，通过信号转换器转换输送到频谱分析仪，最后由频谱分析仪给出禽蛋的幅频响应函数曲线；其中共振峰对应的频率即为禽蛋固有频率fo，通过禽蛋刚度计算公式计算出禽蛋刚度值。本发明实现了禽蛋刚度仪器测定，为禽蛋的检测、包装、贮运和加工装备开发提供基本参数测定方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
