一种番茄味豆瓣
- 专利权人:
- 苏州优尔食品有限公司
- 发明人:
- 陈建
- 申请号:
- CN201110079513.2
- 公开号:
- CN102715430A
- 申请日:
- 2011.03.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种番茄味豆瓣,包含蚕豆、淀粉、糖、盐、番茄调料;经棕榈油油炸而成,其中蚕豆占60-80%、淀粉占10-20%、糖占5-7%、番茄调料占1-3%、其余为盐;本发明的番茄味豆瓣,包含蚕豆、淀粉、番茄调料,经棕榈油油炸而成,口感酥脆,具有番茄独特的酸甜味,即开即食,非常适合大众口味。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心