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一种番茄味豆瓣
专利权人:
苏州优尔食品有限公司
发明人:
陈建
申请号:
CN201110079513.2
公开号:
CN102715430A
申请日:
2011.03.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
摘要:
本发明公开了一种番茄味豆瓣,包含蚕豆、淀粉、糖、盐、番茄调料;经棕榈油油炸而成,其中蚕豆占60-80%、淀粉占10-20%、糖占5-7%、番茄调料占1-3%、其余为盐;本发明的番茄味豆瓣,包含蚕豆、淀粉、番茄调料,经棕榈油油炸而成,口感酥脆,具有番茄独特的酸甜味,即开即食,非常适合大众口味。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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