The present invention relates to a process for the preparation of a soluble non-dairy creamer tablet, in particular, to non-dairy creamer tablet has been surface treated with a carbohydrate. The present invention also relates to the use of a concentrated carbohydrate solutions for reducing the friability of a non-dairy creamer tablet. Soluble non-dairy creamer tablet surface-treated with carbohydrate, there is utility in the beverage industry. .BACKGROUND本発明は、可溶性非乳製品クリーマータブレットの製造方法に関し、特に、炭水化物で表面処理された非乳製品クリーマータブレットに関する。本発明はまた、非乳製品クリーマータブレットの破砕性を低減させるための濃厚炭水化物溶液の使用に関する。炭水化物で表面処理された可溶性非乳製品クリーマータブレットは、飲料産業において実用性がある。【選択図】 なし