凉酒及其制备方法
- 专利权人:
- 邢贯森
- 发明人:
- 邢贯森
- 申请号：
- CN201510455106.5
- 公开号：
- CN104962442A
- 申请日:
- 2015.07.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了凉酒及其制备方法。凉酒是一个新酒类，是根据中医药理论用基酒与适中的寒凉性中药配制而成。本发明的凉酒能保持基酒相应酒类的色香味和质地，可制为浓香型凉白酒、清香型凉白酒、酱香型凉白酒、米香型凉白酒，以及各种凉黄酒、凉葡萄酒、凉啤酒、凉果酒等许多种，不影响人们对各种类、各香型饮料酒的喜好，仍能登大雅做礼品、商务、招待、宴会等大众用酒，避免了由药性温热损人健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
