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鲜奶中铵盐的快速检测方法
- 专利权人:
- 陕西科技大学
- 发明人:
- 董文宾,于琴
- 申请号：
- CN200410026304.1
- 公开号：
- CN1595119A
- 申请日:
- 2004.07.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 徐文权
- 摘要：
- 鲜奶中铵盐的快速检测方法，首先将KI加工压制成0.1～0.8g/片的片剂；然后将有效氯成分为1.0～10％的NaClO和质量分数为2～10％的NaOH按1～10∶1比例混合制成试剂溶液；吸取待检奶样5.00mL置于10mL的具塞比色管中，加入1片KI片剂摇匀后给管中缓慢逐滴加入试剂溶液，加入试剂溶液的量在1ml以内，并同时观察奶样与试剂两者界面处的颜色变化，以出现棕灰至黑色混浊判为阳性反应，即表明样品中掺有铵盐。本发明使用简便、快速，呈色特效现象明显，灵敏度高，阳性结果易于把握，且很适合户外及各种养殖、收购或销售现场使用，易于推广应用，该试剂盒用于检测鲜奶中铵盐可达到的最低检出限为16.82μg/mL乳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
