一种保健风吹羊肉及其制备方法
- 专利权人:
- 怀远县大禹食品科技发展有限公司
- 发明人:
- 张旭
- 申请号：
- CN201310582819.9
- 公开号：
- CN103652977A
- 申请日:
- 2013.11.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健风吹羊肉及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：羊肉80-100、五香粉8-10、苍术2-3、桂枝2-4、白及1-3、风气草2-3、高良姜2-3、沉香1-3、食盐5-8、白糖3-5、麻辣酱3-5、营养添加剂6-10；本发明提供了一种保健风吹羊肉及其加工方法，本发明方法工艺简单，配方合理，原料来源广，生产成本低，适合工业化生产；本发明方法生产的风吹羊肉，口味纯正，携带方便，深受消费者喜爱。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
