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丁香酚和/或其衍生物在抑制赭曲霉生长中的应用
专利权人:
中国农业科学院农产品加工研究所
发明人:
邢福国,刘阳,滑慧娟,王龑,赵月菊
申请号:
CN201610130130.6
公开号:
CN105767168A
申请日:
2016.03.08
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
关畅`王春霞
摘要:
本发明公开了丁香酚和/或其衍生物在抑制赭曲霉生长中的应用。本发明还公开了一种赭曲霉生长抑制剂,其活性成分为丁香酚和/或其衍生物。本发明丁香酚的原料资源在我国来源广、生产工艺简易、成本低、具有挥发性;对人畜安全性好,已被列入食品添加剂目录(GB 2760‑2011食品安全国家标准‑食品添加剂使用标准);对环境无污染,并且有清香,有效期可达一年以上。本发明丁香酚和/或其衍生物应用于抑制赭曲霉生长的效果好,安全无毒副作用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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