一种黄豆芽清热利湿真空浓缩蓝莓果汁及其制备方法
- 专利权人:
- 蚌埠市福淋乳业有限公司
- 发明人:
- 吕九洲
- 申请号：
- CN201610448657.3
- 公开号：
- CN105995366A
- 申请日:
- 2016.06.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种黄豆芽清热利湿真空浓缩蓝莓果汁及其制备方法，由以下重量份的原料制成：玫瑰花2‑3、白酒6‑7、黄豆芽4‑5、麦冬1‑2、布渣叶1‑2、蓝莓300‑310、糖浆35‑40、柠檬酸20‑25、维生素D1‑2、适量的果胶酶、抗坏血酸、黄原胶、海藻酸钠和β‑环糊精和水。本发明将玫瑰花放在白酒内浸泡1天，再将玫瑰花捞出，将黄豆芽放在白酒内浸泡1天，将黄豆芽捞出，烘干磨成粉即可，经过白酒浸泡后的黄豆芽保健功效较好，还具有玫瑰花的清香。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
