Disclosed herein is a tissue ablation device comprising a sheath and a probe. The sheath is positionable within body tissue and comprises a distal end, a proximal end and a lumen extending therebetween. The probe comprises an elongate portion configured to be slidably received in the lumen, the elongate portion housing an electrode that is deployable from a distal end of the probe's elongate portion into a substantially planar deployed configuration when the distal end of the elongate portion is located at or beyond the distal end of the sheath. An angle of deployment of the electrode from the distal end of the probe (and hence into the body tissue, in use) is selectable by orientating the probe with respect to the sheath.L'invention concerne un dispositif d'ablation de tissu comprenant une gaine et une sonde. La gaine peut être positionnée au sein d'un tissu corporel et comprend une extrémité distale, une extrémité proximale et une lumière s'étendant entre celles-ci. La sonde comprend une partie allongée conçue pour être logée de manière coulissante dans la lumière, la partie allongée logeant une électrode qui peut être déployée à partir d'une extrémité distale de la partie allongée de la sonde dans une configuration déployée sensiblement plane lorsque l'extrémité distale de la partie allongée est située au niveau ou au-delà de l'extrémité distale de la gaine. Un angle de déploiement de l'électrode à partir de l'extrémité distale de la sonde (et donc dans le tissu corporel, lors de l'utilisation) peut être sélectionné en orientant la sonde par rapport à la gaine.