PARK, JOO CHUL,박주철,CHO, MYONG HYON,조명현,PARK, JOO CHULKR,CHO, MYONG HYONKR
申请号：
KR1020160152694
公开号：
KR1017728240000B1
申请日:
2016.11.16
申请国别(地区):
KR
年份:
2017
代理人:
摘要：
The present invention relates to a cattle feed composition for improving meat quality. The cattle feed composition includes: roughage substances； enriched feed substances including energy complexes； and additives including phyllite, limestone, sulfur, vitamins, salt, and probiotics mixed therein. The cattle feed composition uses the relatively low-cost roughage substances and effective probiotics and energy complexes in order to significantly increase the content of an oleic acid in beef. The present invention uses the composition suitable for periods before and after growth completion to grow cattle, thereby increasing the content of the oleic acid, rough saponin, and sulfur, and unsaturated fatty acid in beef.본 발명은 조사료； 에너지 복합체를 포함하는 농후사료； 및 천매암, 석회석, 유황, 비타민, 소금 및 생균제를 혼합한 첨가제를 포함하는 육질개선용 소사료 조성물에 관한 것으로, 비교적 가격이 낮은 조사료를 사용하면서도 효과적인 생균제와 에너지 복합체를 이용하여 우육의 올레산 함량을 크게 높일 수 있는 소사료 조성물을 제공한다. 또한, 이를 비육전기 및 비육후기에 적합한 조성으로 급여하여 소를 사육함으로써 올레산 함량이 높고 조사포닌과 유황이 함유되며 불포화지방산의 함량이 높은 우육을 얻을 수 있다.
