一种强效韭黄保鲜剂
- 专利权人:
- 柳州市鑫阳农业科技有限公司
- 发明人:
- 伍孝双,覃云星
- 申请号：
- CN201510314239.0
- 公开号：
- CN104920598A
- 申请日:
- 2015.06.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 牟彩萍
- 摘要：
- 本发明公开了一种强效韭黄保鲜剂，各组分按重量份计：丙二酸100份、40wt%碳酸钠溶液33-41份、柠檬酸钠24-29份、抗坏血酸12-17份、赖氨酸0.2-3份。本发明提供的强效韭黄保鲜剂，可使韭黄的保鲜时间延长至半个月以上，且营养价值不会流失，从而减少了韭黄的贮藏生本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
