一种具有定植作用的包埋性益生菌制品及其制备工艺
- 专利权人:
- 发明人:
- 李锡敏,李营
- 申请号：
- CN202010309906.7
- 公开号：
- CN113521013B
- 申请日:
- 2020.04.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2023
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有定植作用的包埋性益生菌制品及其制备工艺，所述益生菌制品是以网状粘附物质为内层壁材包埋益生菌，外层涂覆凝结芽孢杆菌而制成。本发明经过凝结芽孢杆菌液生物包埋的益生菌在胃液与胆汁的耐受性将进一步提高，同时凝结芽孢杆菌在胃液中吸收水分，在肠道中很快进行繁殖生长，生长过程中适应低pH环境并消耗肠道中的氧气，同时产生有效粘附力，将网状粘附物质进行分解，缓慢释放益生菌，通过粘附力和更有的环境，益生菌的定植能力大大增强。这解决了传统益生菌在肠道中定植的问题。对益生菌的适宜人群将进一步扩大，使用效果将进一步提升，有益于益生菌的进一步研究和发展。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
