一种呕吐毒素降解酶及其基因和制备方法及应用以及降解呕吐毒素的方法

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专利权人:

中粮营养健康研究院有限公司

发明人:

林海龙,李慧,胡梦龙,何景,李文钊,苏会波,李凡,陈博,王小艳,张媛,佟易,李义,李久仁,樊维荣,郭翠,周勇

申请号：

CN201611248723.9

公开号：

CN108251386A

申请日:

2016.12.29

申请国别(地区):

CN

年份:

2018

代理人:

摘要：

本发明涉及微生物领域,公开了一种呕吐毒素降解酶及其基因和制备方法及应用以及降解呕吐毒素的方法。具体地,本发明提供了一种呕吐毒素降解酶,该呕吐毒素降解酶具有如下(a)和/或(b)所示的氨基酸序列:(a)SEQ ID NO:2所示的氨基酸序列;(b)SEQ ID NO:2所示的氨基酸序列中第430‑450位氨基酸残基中的一个或几个经过取代、缺失或添加后仍具有呕吐毒素降解酶活性的氨基酸序列。本发明提供的呕吐毒素降解酶可以高效且快速地降解呕吐毒素,具有良好的工业应用前景。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/